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04 TSUBASA KANNO

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ホーチミンからホイアンまで約1000キロの旅*

ホイアン/ベトナム
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ホーチミンからニャチャン、ニャチャンから世界遺産の街ホイアンまでバスで約24時間、1000キロの旅。

ホーチミンは予想通り、バイクが多い!
そして夜は欧米人中心に盛り上がってます。
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そんなホーチミンをでてホイアンに向かうちょうど中間くらいにあるのがニャチャンという街。
ここはビーチリゾートとして栄えていました。
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そんなニャチャンはシーフードも有名!
という事で浜辺で2日連続あったおじちゃん、おばちゃんからロブスターを購入!!
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浜辺で真っ二つにはさみで切り特製ダレを付けて炭で焼いていただきます♡
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これで500円弱でした!!皆さんもニャチャンに行った際はこんな贅沢も気軽に出来ちゃうので是非♫
バックパッカーにはまぁそれでも高級品でしたが、最高に美味しかったです!!!
そしてニャチャンからさらに北上して世界遺産の街、古都ホイアンへ!
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ホイアンには「日本橋」と呼ばれ、今も人々に親しまれている橋があるのをご存知ですか?
ホイアンは16世紀後半に外国船の入港が活発になりました。
17世紀には日本人町や中国人町があり2つの町をつなぐ役割をこの「日本橋」がしていたようです。
1593年に日本人が建設されたとも言われていて、かつては1000人の日本人が住んでいた。
という日本にもゆかりのある町なんです。
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(日本橋から街を撮ってみました。)

夜はランタンの灯りがより雰囲気を出します。
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お土産でも人気の色んなランタンが街を飾ります。
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そしてホイアンには有名なミーソン遺跡も!!
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そして忘れちゃいけないのが、ベトナムのご飯!
あたしの一押しはホイアン名物Cao Lau(カオラウ)!!
伊勢うどんがもとにされたとも言われるカオラウは、香草やもやし、焼き豚におこげなどを甘辛なタレを絡めて食べるのですが、
これがほんとーーーーに美味しい。
店によって具やタレがそれぞれ少し異なるので食べ比べもおすすめです!IMG_2441
有名なスイーツのチェーの他にもホワイトローズや揚げワンタンがホイアンでは有名なので来た際は是非♫IMG_2421 IMG_2537 IMG_2542

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